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无花果,坐办公室人的必需品

发表时间:2021-11-24 18:23:57

无花果,无论是鲜果还是果干,

对人的身体都有很好的食疗效果,即增加营养又保健身体,

有人希望吃药即食见效,同样会有一定的副作用,

而食疗保健,即可以平时作为零食,又可以保养身体,一举两得。

无花果:化学成分

化学成份:果实含有机酸类,其中有大量枸橼酸,并有少量延胡索酸(fumaric acid)、琥珀酸(succinic acid)、丙二酸(propane diacid)、奎宁酸(quinic acid)、莽草酸(shikimic acid);还含B族维生素及无花果蛋白酶(ficin)、黄曲霉毒素(B1、B2、G1、G2)、γ-胡萝卜素(γ-carotene)、叶黄素(lutein)、堇黄质(violaxanthin)等类胡萝卜素类化合物;还含天冬氨酸(aspartic acid)、甘氨酸(glycine)、谷氨酸(glutamic acid)、亮氨酸(leucine)、蛋氨酸(methionine)、丙氨酸(alanine)等氨基酸;并含寡肽如六肽(H-Ala-Val-Asp-Pro-Ile-Arg-OH)、五肽(H-Leu-Tyr-Pro-Val-Lys-OH)、三肽(H-Leu-Val-Arg-OH)、以及蛋白质脂肪、糖类及钙(Ca)、铁(Fe)等微量量元素。

从这么多营养物质看,对人有不同的营养价值

药用:

性味:甘;性凉。 

归经:肺;胃;大肠经。  

功能主治:清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶;乳汁稀少;肠热便秘;食欲不振;消化不良,泄泻痢疾;痈肿;癣疾。

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